Opis
Slačica se uzgaja više od 5.000 godina zbog semena i lišća. Bela slačica ima jak ukus koji podseća na ren. Jednogodišnja crna slačica se uzgaja najviše zbog semena koje se koristi kao začin, ali se može i ispeći ili koristiti u salati.
Istraživanja su pokazala da slačica smanjuje stopu raka bešike, creva i pluća.
Bogata je magnezijumom, gvožđem, kalijumom, kalcijumom, cinkom, beta karotenom i hlorofilom.
